cuisine

Quatre quart

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Voici la recette de ma première tentative en patisserie, facile à faire, le résultat était bon. Mélanger les ingrédients, placer la pâte obtenue dans un… Lire la suite »Quatre quart

Soupe Harira

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J’adore cette soupe marocaine (elle porte aussi le nom de « Chorba » dans le Maghreb), servie aussi bien en période de ramadan pour « casser le jeune »… Lire la suite »Soupe Harira